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北海道,一处消暑秘境

发布日期:2017-07-25 13:39:28

最近的北京,热到我一度开始怀疑人生,好朋友也打趣到可以随身带着孜然粉、辣椒面,分分钟就能够支起一个天然的“烧烤摊”。对于一年去 n+1 次日本的我来说,这个时间段,最好的避暑胜地,非北海道莫属了。
若说到北海道首先想到的是什么,白色恋人巧克力饼干、漫天大雪还是电影中的那场初恋?其实这里四季都美得各有特色,春花、夏火、秋叶、冬雪,北海道是个至少要来四次的地方。
虽然旅游攻略难免谁都要做,但又想享受与众不同,和大家分享几处私房地标,最适合偶尔想要客串当地人的你!
夏日祭典 —— 洞爷湖花火大会
(图片来源:odigo)
洞爷湖的某些角度像极 《你的名字》 里面湖畔的场景,而其更知名的应该是日本国内规模最大、持续时间最长的花火大会,也是不可错过的一道美景。花火大会从每年的 4 月 28 日一直持续到 10 月 31 日,每晚都会有 450 发烟火飞舞在洞爷湖的上空。
(图片来源:blogimg)
由于烟火是由行驶在湖面的船只上释放的,所以整条温泉街的旅馆和露天温泉内都能够看到如此美景,因此特別推荐。而周围的酒店也蛮多的,西式和式完全凭个人喜好,提前预约就好。
(图片来源:blogimg)
(图片来源:blogspot)
(图片来源:Google)
会场:北海道登别市洞爷湖温泉街湖畔
日期:每年 4.28-10.31 (每晚 8:45-21:05 )
交通:JR 洞爷湖站乘坐巴士约 20 分钟到洞爷湖温泉站下车,徒步 5 分钟即可到达
侘寂之美 —— 坐忘林
(图片来源:zaborin)
早前读过一本讲述日式生活美学的书 《Wabi – Sabi 侘寂之美》,一直不能领会“侘寂”二字的精妙之处,直到遇见坐忘林。
(图片来源:zekkeicollection)
“侘寂”,或许可以解读为残缺之美,在我看来它所指向的也可以是一种相对沉淀、安稳的味道。而隐藏在大自然中的坐忘林所展现出来的气质,与之相契合,这里亦是 Niseko 滑雪度假区的一部分。
(图片来源:zekkeicollection)
坐忘林只提供 15 间独立客房,每间都配有私人室内及露天温泉,带来更多的私密空间,而北海道极具天份的主厨 Seno 原创的日式料理,也是唯一。
(图片来源:zaborin)
(图片来源:blogimg)
(图片来源:blogimg)
地址:北海道虻田郡倶知安町花园 76-4
电话:+81 136 23 0003
官网:http://zaborin.com

云端漫步 —— Tomamu 度假村
(图片来源:snowtamamu)
上面如仙境般的场景,想必你不会陌生吧,没错,就是属于 Tomamu 的云海展望台。如果说坐忘林适合情侣“隐世游”的话,那么 Tomamu 就是家族旅行的不二之选。 Tomamu 位于北海道的中央位置,是离新千岁机场最近的度假村,最适合作为北海道旅行的据点。
(图片来源:snowtamamu)
大名鼎鼎的星野集团旗下的度假村,极具标志性的双子塔设计,全年都可享受户外活动的乐趣,如高尔夫球、滑雪、漂流、乘座热气球一览 “云海” 全貌等等,同时拥有全国最大型的森林餐厅。细节之处可见其无微不至的服务态度。
(图片来源:snowtamamu)
(图片来源:snowtamamu)
(图片来源:snowtamamu)
度假村内的 “冰之教堂” 就像是冬季最冷时大自然所缔造的一块圣地,也是日本唯一由冰雪建造的婚礼教堂。然而夏季的 “水之教堂” 则以与自然共生为主题,由知名建筑设计师安藤忠雄设计,与大阪的光之教堂以及兵库县的 “风之教堂”,组成教堂三部曲。
(图片来源:snowtamamu)
(图片来源:snowtamamu)
(图片来源:snowtamamu)
地址:北海道勇払郡占冠村中 Tomamu
电话:+81 167 58 1111
官网:http://www.snowtomamu.jp
庄严神圣 —— 头大佛
(图片来源:takinoreien)
曾一度被朋友圈刷屏的 “半个佛头” ,没错,也是出自安藤忠雄之手,细说起来我也算是大师的迷妹一枚,他的设计,身临其境的话,确实很震撼。
(图片来源:takinoreien)
(图片来源:takinoreien)
安藤忠雄在当初说起佛像设计灵感时曾提到过:“现在的日本最缺乏的是感动。”因此就在设计时运用了空间、光影和观望的距离感来营造一种具有冲击力的仪式感。而围绕在佛像四周的薰衣草数量高达 15 万株,随着四季的变化而变化,无声的陪伴,是彼此最佳的守护者。
(图片来源:mahoooo)
(图片来源:Google)
地址:北海道札幌市南区滝野2番地
电话:+81 11 592 1223
官网:http://takinoreien.com
最出色的法式餐厅 —— Restaurant Moliere
(图片来源:Google)
北海道最有名的料理非海鲜莫属了,但偏偏我不爱,主要是因为本人没口福,过敏……而首府札幌的名物是成吉思汗烤肉和蟹味噌拉面,才在神户把和牛吃到肚歪,里面我又偏爱薄口的酱油拉面,于是乎,这家 Restaurant Moliere 就在必吃清单上了。
(图片来源:Google)
1984 年开业的 Moliere 是北海道唯一一家三星法式餐厅,主打北海道食材的法国料理。但不要把法国菜想得很高级,这间如果运气够好的话可以 Walk In ,但还是建议提前在网上预约,一是节省时间,二是给自己的仪式感。
(图片来源:Google)
(图片来源:Google)
(图片来源:Google)
(图片来源:blogspot)
地址:北海道札幌市中央区宮ヶ丘 2 丁目 1-1 ラファイエット宮ヶ丘 1F
电话:+81 11 592 1223
官网:http://www.sapporo-moliere.com
怀旧古风 —— Press Cafe
(图片来源:blogspot)
你对小樽的印象是什么?我最初的印象全部来自那部 95 年的 《Love Letter》 ,一不小心暴露年龄的电影(其实同一年,嘻嘻……),好多人会去寻找电影的拍摄场地,但是吸引我的却是这家 Press Cafe 。
(图片来源:Google)
好多人只记得当红的芝士蛋糕 LeTao ,但这家 Press Cafe 于1989 年创建于札幌, 2006 年搬迁到小樽北运河地区,一栋建造于 1895 年的仓库内。
(图片来源: aroom2 / instagram)
店铺以颇具历史感的老爷车、方向盘等杂货作为陈列,带来一种新风昭和感,而招牌的芝士蛋糕是首推单品,北海道的优质牛奶带来更为绵密以及扎实的口感,全部手作的食物也会更有朴实的质感。
(图片来源: lesoleilcouchant / instagram)
(图片来源:midsko_a /instagram )
另外,汤咖喱和提拉米苏也是同样值得尝试的。
(图片来源: rrri__426 / instagram )
(图片来源: akirahonmax / instagram )
地址:北海道小樽市色内 3 丁目 3-21
电话:+81 134 248 028
官网:http://www.presscafe.biz

(图片来源:risonare)
如果是第一次选择自助游的话,我也会首推北海道,因为交通还有排程都相对简单一点,是比较容易上手的地方,而且与日本其他地域相比,这里的租车自驾也是极为方便的。
一场说走就走的旅行,还是随心所欲一点,才更有灵性。
作者: Riko.L
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分类:旅游度假
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